Mickan

Häromdagen fick jag röda vinbär av min gulliga mormor, hade egentligen tänkt att göra paj utav det men de hade förmodligen inte gått åt så istället gjorde jag muffins, alltid bra att ha i frysen när det är sommar :)

Jag hittade ett grundrecept som jag tyckte lät bra, ofta tycker jag att muffins blir torra och bara faller isär, men detta lät som ett säkert kort. Jag är faktiskt nöjd, blev gott! Däremot tycker jag att de blev lite torra när de har vart i frysen, kanske inte är optimalt att frysa in bullar och sånt egentligen, men men. Var ändå gott :) Så är ni baksugna så tycker jag att ni skall testa detta receptet, roligast är det att testa sig fram och komma på eget.